Khách vi
Khách viếng thăm
![[COOK] Cách làm món trứng cuộn Hàn Quốc Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | | Tiêu đề: [COOK] Cách làm món trứng cuộn Hàn Quốc 17/5/2011, 5:33 pm | |
| Nguyên liệu
- Chọn 10 lá rau cải ngọt xanh và non
- Ba quả trứng
- Một gói thịt cua đóng thanh (hay gọi là thanh thịt cua surimi, mua ở siêu thị
- Một thìa bột mì
- Một thìa sữa (có thể bỏ qua nếu không thích)
- Gia vị, dầu ăn
![[COOK] Cách làm món trứng cuộn Hàn Quốc 81](https://2img.net/h/cb8.upanh.com/19.0.25721817.UiD0/81.jpg)
Cách làm Rau cải ngọt chọn phần lá và cọng non, để nguyên cả lá to và dài rửa sạch. Cho rau cải vào nước sôi luộc chín. Cố gắng giữ nguyên cả cọng lá không bị nát và rách. Đập ba quả trứng ra bát, khuấy đều với một thìa bột mì, một thìa sữa, một chút gia vị. Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng rồi cho trứng vào tráng. Tráng chín trứng một mặt, lưu ý không rán chín mặt còn lại. Khi mặt dưới của trứng chín vàng đều, xếp phần rau cải đã luộc và những thanh thịt cua song song cạnh nhau. Để dọc thẳng thịt cua và rau để có thể cuộn dễ dàng. Nhẹ nhàng cuộn trứng lại bọc gọn và chặt lấy rau, thịt cua ở trong. Trứng chín sẽ tự cuộn chặt lấy các nguyên liệu bên trong, bỏ ra đĩa cho trứng nguội rồi cắt thành từng khoanh như sushi. Miếng trứng rất đẹp, ăn là lạ. Đặc biệt, nó lại có cả vị rau, vị thịt cua hải sản, rất ngon. Có thể thay thanh cua bằng xúc xích cũng rất ngon,thêm cà rốt vào cho màu sắc |
|
Yeon Yi
VIP Member 2
Posts : 1278
Coins : 1486
Thanked : 113
| | Tiêu đề: Re: [COOK] Cách làm món trứng cuộn Hàn Quốc 28/6/2011, 11:50 am | |
| woa, có vẻ ngon lắm đê :x | |
|
♥Dưa♥Hấu♥
Member
Posts : 100
Coins : 123
Thanked : 11
| | Tiêu đề: Re: [COOK] Cách làm món trứng cuộn Hàn Quốc 30/7/2011, 3:43 pm | |
| cũg zễ làm nhỉ :yoyo30: , zậy mà trước đêy hk pít cách làm :co51: | |
|
P[u]ka luv Ch[O]i m[Ú]m
VIP Member 5
![P[u]ka luv Ch[O]i m[Ú]m](https://2img.net/u/1615/20/48/92/avatars/5632-4.gif)
Posts : 3880
Coins : 3933
Thanked : 96
| | Tiêu đề: Re: [COOK] Cách làm món trứng cuộn Hàn Quốc 30/7/2011, 4:11 pm | |
| thế thì ta phải thử!! hum nào nói má lên siêu thị mua thịt cua zề ta làm | |
|
TaNaGirl
Posts : 46
Coins : 48
Thanked : 0
| | Tiêu đề: Re: [COOK] Cách làm món trứng cuộn Hàn Quốc 14/8/2011, 5:22 pm | |
| ...ở nhà có sẵn thanh cua và trứng hum mua làm kimpab và bột mì rùi...^o^...
...sáng mai mua rau cải về nữa là tiến hành thui...^o^... | |
|
kissed
VIP Member 3
Posts : 1338
Coins : 1485
Thanked : 57
| | Tiêu đề: Re: [COOK] Cách làm món trứng cuộn Hàn Quốc 14/8/2011, 5:45 pm | |
| thay xúc xích hay cua bằng Jambon cũng ngon lắm...mình thì làm vậy
để mình thử làm cua hay xúc xích xem cóa ngon hok:D
thks chủ thớt nhe | |
|
Khách vi
Khách viếng thăm
| | Tiêu đề: Re: [COOK] Cách làm món trứng cuộn Hàn Quốc 14/8/2011, 5:59 pm | |
| hay qá...pữa nào làm thử...mỳh đã "me" món nỳ lâuz lém gùi...tks chủ thớt nhá |
|
hinoxuan96
Posts : 6
Coins : 6
Thanked : 0
| | Tiêu đề: Re: [COOK] Cách làm món trứng cuộn Hàn Quốc 1/9/2011, 6:27 pm | |
| Cảm ơn Cà Rốt nha. Coi phim Hàn thấy người ta hay ăn nên thèm quá chừng. | |
|
[Yulsic]-ĐểuGia
Mãi mãi trung thành với SNSD
![[Yulsic]-ĐểuGia](https://2img.net/u/1615/20/48/92/avatars/12065-60.jpg)
Posts : 541
Coins : 573
Thanked : 10
| |
Sponsored content
| | Tiêu đề: Re: [COOK] Cách làm món trứng cuộn Hàn Quốc | |
| |
|
Trang Chính 
![[COOK] Cách làm món trứng cuộn Hàn Quốc 171766](https://2img.net/u/1615/20/48/92/smiles/171766.gif)
nhìn ngon nhỉ nhưng mà kimpab ko bik bán ở đâu ![[COOK] Cách làm món trứng cuộn Hàn Quốc 113893](https://2img.net/u/1615/20/48/92/smiles/113893.gif)