[COOK] Thịt gà chiên tỏi xì dầu thơm nức ngon lành

**Mều Đen** Posts : 2580 Coins : 3660 Thanked : 495

Hôm nay chúng ta sẽ học món "Thịt gà chiên tỏi xì dầu" :D

Dùng xì dầu trong khi chiên sẽ làm cho gà có vị thơm ngon hơn rất nhiều các bạn ạ!

Chuẩn bị nguyên liệu

Thịt gà (nên dùng thịt đùi)

Xì dầu

Tỏi bằm

Một ít rượu trắng

Đường

Bột mì

Chế biến

Bước 1: Trộn xì dầu với nước đường và một ít rượu trắng

[COOK] Thịt gà chiên tỏi xì dầu thơm nức ngon lành 113831_19122011_tg1%20%281%29

Bước 2: Thái thịt gà thành từng miếng mỏng rồi tẩm ướp với tỏi băm trong khoảng 5' nghen.

[COOK] Thịt gà chiên tỏi xì dầu thơm nức ngon lành 113833_19122011_tg1%20%282%29

Bước 3: Sau đó thì phủ một ít bột mỳ lên toàn bộ miếng thịt.

[COOK] Thịt gà chiên tỏi xì dầu thơm nức ngon lành 113835_19122011_tg1%20%283%29

Bước 4: Giờ thì cho một ít dầu ăn vào chảo nóng rồi chiên cho vàng hai mặt nhé!

[COOK] Thịt gà chiên tỏi xì dầu thơm nức ngon lành 113837_19122011_tg1%20%284%29

Bước 5: Khi thịt đã
vàng, các bạn rưới xì dầu đã trộn ở trên vào chảo sao cho hơi ngập miếng
thịt rồi đun ở lửa to cho đến khi xì dầu cạn hoàn toàn là được.

[COOK] Thịt gà chiên tỏi xì dầu thơm nức ngon lành 113839_19122011_tg1%20%285%29

Hoàn thành

[COOK] Thịt gà chiên tỏi xì dầu thơm nức ngon lành 113842_19122011_tg1%20%286%29

Khi hoàn thành, thịt sẽ ngấm gia vị và có mùi xì dầu thơm phức

[COOK] Thịt gà chiên tỏi xì dầu thơm nức ngon lành 113844_19122011_tg1%20%287%29

Ăn với cơm thì ngon "tuyệt cú mèo"

Cr: Tung chảo

» [Cook]Nước ép dứa thơm ngọt vị dừa.Ngon!Ngon!Ngon
» [COOK] Cơm rán mật ong dẻo thơm ngòn ngọt
» [COOK] Cay giòn thơm ngon bánh xèo kiểu Hàn Quốc
» [COOK] Bí quyết cho món bánh flan mềm mịn thơm ngon ! (Nếu thấy hay, Tks dùm)
» [COOK] Sườn nướng tỏi ngon tuyệt cú mèo. Ai thấy ngon thì thanks nhé